Блюда из рыбы и мясопродуктов - Форум Барнаула

[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]

Страница 1 из 1 1
Модератор форума: @zARINa@

Форум Барнаула - городской сайт Барнаула » Дом и семья » Кулинария » Блюда из рыбы и мясопродуктов

Блюда из рыбы и мясопродуктов

ЮЛЬКА

Дата: Воскресенье, 15.11.2009, 03:27 | Сообщение # 1

Реактивненький

Группа: Проверенные

Сообщений: 107

Награды: 1

Репутация: 4

Замечания: 0%

Статус: Offline

О пользе рыбы и морепродуктов говорить не буду. Это известно всем. Всё время считала себя мясоедом, но в последнее время мяса совершенно не хочется, а вот рыбку ем с удовольствием.
Дорогие форумчане и форумчанки! Поделитесь рецептами!

Emelya8383

Дата: Понедельник, 30.05.2011, 16:35 | Сообщение # 2

Группа: Удаленные

могу предложить для облегчения чистки такиих видов рыб, как окунь, судак и другой рыбы применять электрочистку. - нужный прибор на кухне

akat

Дата: Среда, 14.03.2012, 14:07 | Сообщение # 3

Мини-Флудер

Группа: Проверенные

Сообщений: 42

Награды: 1

Репутация: 0

Замечания: 0%

Статус: Offline

Рыба, запеченная в сливках!

Ингредиенты:

500г филе белой рыбы
10г сливочного масла
150г цветной капусты
150г брокколи
½ ч.л. морской соли
¼ ч.л. молотого черного перца
200мл сливок 30-33%
100г зеленого замороженного горошка

Форму для запекания смажьте маслом, выложите в нее филе рыбы в один-два слоя, чтобы покрыть дно без просветов. Вокруг разложите соцветия капусты

Посолите рыбу, поперчите и равномерно полейте ее сливками. Добавьте зеленый горошек и отправьте в разогретую до 200 градусов духовку на 30 минут.

Приятного аппетита!

Rondo

Дата: Четверг, 19.04.2012, 19:15 | Сообщение # 4

Мини-Флудер

Группа: Проверенные

Сообщений: 34

Награды: 0

Репутация: 0

Замечания: 0%

Статус: Offline

а я люблю просто дорадо или сибас запечь в духовке..специй немного..лимончика! и супер! а главное быстро!

OCEHb

Дата: Четверг, 19.04.2012, 21:41 | Сообщение # 5

Воплощенный флудер

Группа: Проверенные

Сообщений: 171

Награды: 2

Репутация: 1

Замечания: 0%

Статус: Offline

а я делаю филе с морковочкой, лучком, картошечкой , заливаю все соусом из майонез+сметана 50\50 немного соли, перца и тмина. в духовку минут на 30. вкууусно:)

яйца домашние, козье молочко. возможна доставка

tanyatet

Дата: Воскресенье, 24.04.2016, 16:43 | Сообщение # 6

Активист

Группа: Пользователи

Сообщений: 71

Награды: 0

Репутация: 0

Замечания: 0%

Статус: Offline

Макароны по-флотски

«Паста по-русски» — именно так можно назвать любимые всеми макароны по-флотски! Рецепт оказывается первым в нашем топе неспроста: приготовление блюда занимает совсем немного времени, да и ингредиентов понадобится минимум: кроме самих макарон, фарш и лук с морковью.

2. Паста с салями в томатном соусе

Эта паста — отличное блюдо на скорую руку. Для того чтобы оно готовилось еще быстрее, советуем всегда держать в холодильнике «про запас» банку резаных помидоров в собственном соку — полезная в хозяйстве вещь! Но вообще томаты подойдут любые — свежие или консервированные в собственном соку. Если они будут целыми, то перед добавлением в сковородку томаты нужно измельчить в блендере или протереть на терке. Вместо салями вполне можно взять сырокопченый бекон, а для создания контрастных текстур и вкуса посыпать готовую пасту не пармезаном, а хлебными крошками с красивым названием — «панграттата».

Форум Барнаула - городской сайт Барнаула » Дом и семья » Кулинария » Блюда из рыбы и мясопродуктов

Страница 1 из 1
1

ИРП "Форум Барнаула"