Блинчики с мясом - Форум Барнаула - городской сайт Барнаула
Рекомендовать Контакты
  • Регистрация | Забыли пароль?
  • Войти

Барнаул - столица Алтайского края

Координаты:53°21′24″ с. ш. 83°47′14″ в. д.

Барнаул - лучший город в мире;)

 
[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Страница 1 из 11
Модератор форума: @zARINa@ 
Форум Барнаула - городской сайт Барнаула » Дом и семья » Кулинария » Блинчики с мясом
Блинчики с мясом
tanyatetДата: Суббота, 18.06.2016, 14:23 | Сообщение # 1
Активист
Группа: Пользователи
Сообщений: 62
Награды: 0
Репутация: 0
Замечания: 0%
Статус: Offline
Ингредиенты:

Молоко — 300 г
Показать полностью…
Яйцо куриное — 2 шт.
Фарш (говяжий или свиной) — 400 г
Лук — 1 шт.
Мука — 200 г
Соль — 1 щепотка
Сахар — 1 щепотка
Специи для мяса — по вкусу
Растительное масло — 4 ст. л.

Приготовление:

Почистите и мелко нарежьте лук. Обжарьте до золотистого цвета на небольшом количестве масла.
Добавьте к луку фарш. Приправьте по вкусу и готовьте около 20-25 минут на среднем огне под крышкой.
Взбейте яйца. Добавьте к ним молоко, щепотку соли, сахар. Постепенно добавьте муку и перемешайте до однородности. Добавьте растительное масло (1 ст. л.).
Разогрейте немного растительного масла в сковороде и обжарьте блинчики с двух сторон до готовности.
Выложите немного начинки на блинчик и сверните конвертиком. Обжарьте блинчики в течение 1-2 минут на слабом огне со всех сторон на растительном масле.

Приятного аппетита!
 

Форум Барнаула - городской сайт Барнаула » Дом и семья » Кулинария » Блинчики с мясом
Страница 1 из 11
Поиск:

Designed by CENTROARTS.com